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[PLUS'1の今日のトピック]

プラスワン建築設計事務所

自作_ホタルイカの春パスタ

Category: 自作   Tagged: グルメ  
パスタ

先日、買ったホタルイカを使って春パスタ。
ちょっと、色が・・。見栄えがちょっとで店には出せないなあ~(>_<)

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〒579-8036 大阪府東大阪市鷹殿町1-9
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テーマ : イタリアン    ジャンル : グルメ

自作(キノコとベーコンのオイルパスタ)

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作

アンチョビ切らしてたんで、コショーをたっぷりかけて、いつもとちょっと違う味に・・。
うまみ的には少し薄くなったけど、コショーのスパイシーさが際立った出来になったよ。

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自作ナポリタン

Category: 自作   Tagged: グルメ  
ナポリタン

パスタは入りいろあれど、やっぱり子供のころから食べなれたナポリタンが一番(^^)v
ソース入れる派、砂糖入れる派、あるようで色々試してます(#^.^#)

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自家製パン

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自家製

自家製のパンです。新バージョンのようです。
だんだん、メニューが増えていってるみたいで店出せそうです(^^)v
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久々の自家製

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自家製パン

自家製パン。焼いた翌日は事務所にもっていって配ります。
だんだん、プロの味になってきてるようで、そろそろ店出せそうです(笑)

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自作ナポリタン

Category: 自作  
ナポリタン

久々の自作。思いっきり食べたかったナポリタン。
一杯の玉ねぎとウインナーを入れて大盛りに。
ペロッといってしまいました(#^.^#)

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みるく饅頭おくどさん

Category: 自作   Tagged: グルメ  奈良  
饅頭

「みるく饅頭おくどさん」頂きました。地元で有名なお菓子だそうです。
みるく饅頭は結構ほかにもあるけど、ここのものは柔らかくておいしく、中でもぴか一でした。
ありがとうございました。m(__)m
私のまわりにはおくどさんって知らない人がちらほら。私はへっついさんといってたけど・・

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自家製パンでホットドッグ

Category: 自作  
自作

自家製パンに具材をはさんでホットドッグに!
今回のパンはケーキのスポンジとパンの中間系。
店出せるわ~(^^)v

自作

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大盛りナポリタン

Category: 自作   Tagged: グルメ  
ナポリタン

自作大盛りナポリタン自作。大盛りにしたんやけど、腹八分目。

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自家製パン

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自家製

この時期なかなかカフェも行けず・・
それではと、自家製パンでモーニング!
ふっくらパンがめっちゃおいしい(^^)v 店出せるわ~~!!

自家製

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自作ナポリタン

Category: 自作   Tagged: 写真  グルメ  
ナポリタン

コロナ禍で遠出や外出もやや控えめで、このままではもっと太ってしまいます。(笑)
手軽に自作ナポリタン。20代の絶頂期では300gを一人で食べてたのが夢のよう。
今は100g強でおなか一杯になります。(それでも多いって・・・?)

いろいろなパスタの種類があるけど、男子的にはナポリタンが一番おいしいかも!!

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自家製パン

Category: 自作  
自家製パン

自家製パンです。事務所にもおすそ分けしました。

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GW最終日に焙煎

Category: 自作   Tagged: グルメ  
豆

GW最終日は天気も悪く、焙煎日。焼き具合もそこそこ。

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自宅でステーキガーリックライス

Category: 自作   Tagged: グルメ  
ガーリックライス

天気も悪く、コロナで外出自粛して自宅で過ごす。
食事ぐらい奮発して、ステーキを添えてガーリックライスを自作しました(^^)v
運動不足で食べすぎると危険だ~!

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テーマ : おうちごはん    ジャンル : グルメ

自作です。

Category: 自作  
自作

本日は一日中雨だったんで、自宅で自作!!
手早く、冷蔵庫にあるもので・・オイル系(アンチョビ、キャベツ、ホタテ、えのきなど)でレモン風味で!!

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パスタの自作

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作

コロナ禍で外食もままならず、パスタの自作です。
今回はオイルベースで大きなシイタケがポイント。(あとは、残ってたホタテなど)
久々でしたが、めっちゃおいしかった~。。

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手作りジャム

Category: 自作  
ジャム

道の駅でイチゴが安かったので大量に仕入れ。
自家製手作りジャムを作りました。市販のものと食べ比べましたが、断然こっちの方が美味しく・・・・店出せるわ!!

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自作

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作 (29)

久々に自作しました。ホタテときのこのトマトパスタです(^^)v
美味しいやけど、いつもとおんなじ味やな~!
もっと、研究しなければ・・・・・・・(勉強熱心!!)

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自家製パン

Category: 自作  
自家製

自家製パンです。きれいに写真撮影しました(^^)v
めっちゃおいしい!店出せるわ~!!

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久々の自作

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作

本日は、コロナのために自宅待機!
久々の自作です(^^)v

オイルベースで具はシラス、シイタケ、ホタテです
久々においしかったですが、少し面が柔らかかったかな?

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自作広島焼き

Category: 自作   Tagged: グルメ  
おこのみ

自作お好み焼きしました。
大阪にもな様スミマセン!広島風にしました。
学生時代、大学通りの人気店「寺前」のカウンターでおばちゃんが作っていたのを思い出しながらつくってみました
とてもおいしかったのですが、お好み焼き粉かソースが悪いのか「寺前」レベルまでいかなかったのは何が悪かったのか研究中です(笑)

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野菜たっぷりのカレーうどん

Category: 自作  
カレーうどん

自宅のカレーうどん!野菜一杯で健康的でめっちゃおいしいです。
外食自粛で家食中心の毎日ですが、負けてません(^^)v

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自作が続いてしまいます

Category: 自作   Tagged: グルメ  
パスタ

コロナの影響で週末は自作が続き、これなら店が出せる勢いです(笑)
今回はアサリときのこのチーズトマト!
スーパーのパスタ売り場が買い占めで全然なかったので、仕方なく日本製にしましたが良い悪いは置いといて全然味が違ってました。麺はどれもほぼ一緒だと思ったんですが、新発見です(^^)v

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またもや自作

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作27

不要不急の外出は控えなければならないので、このところ自作が増えています(#^.^#)
今回は、オイル系のシラスを入れたパスタにしました(^^)v 店、出せそう~(^^)v

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パン作り

Category: 自作   Tagged: グルメ  
パン

あまり外出もままならないので、家でパンを焼きました。
ふんわり甘く、めっちゃおいしい出来上がり(^^)v

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外食できなく、またまた自作

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作25

今年になって外食自粛で自作パスタの回数が増えてってます(笑)
本日はホタテとしめじのトマトパスタ。麺は久々に太麺にしました。
メッチャおいしい!天才や!!(笑)

自作26

Nikon D700 + Ai AF Nikkor 35mm f/2D + Lightroom CC + Photoshop CC
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自作(チャーハン編)

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作

昨日、和歌山行きで昼食、カフェ、夕食と外食続きだったんで、この時期日曜日は家で家食!!
チャーハンを自作しました。

シラスとレタスで春っぽく!
ちょっと、レタスが早く入れすぎたようですが、まずまずです。
ちなみに、おかずは生駒近鉄で買った551の豚まんと肉団子にしましたが、食べすぎだったようです(笑)

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自作!!

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作

外食はちょっと控えて本日は自作しました。
今回は実家でもらったホタテをメインにアンチョビ、しめじのオイル系です。
若干、塩味が薄かったですがおおむねGOODです(^^)v

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3連休で自作

Category: 自作  
自作22

コロナの影響で、あまり外出も積極的にもなれず・・・自作しました(*^-^*)
「エリンギとホタテのトマトパスタ」

自作20
自作21

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テーマ : 美味しかった♪    ジャンル : グルメ

今年初めての自作パスタ

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作

日曜日、特に予定がなく それなら自作となりました。
キノコとなす、ベーコンのフレッシュトマトパスタです。
久々だったけど、超美味しかった~!!店出せるんちゃう(笑)

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プロフィール

原恵一/HARA Keiichi

Author:原恵一/HARA Keiichi
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住宅・施設系(福祉等)など関西を中心に活動する建築家集団です
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