先日、和歌山の実家に帰った時に８２才の父と甥っ子（北大生）と三代でマージャンしました
久しぶりのマージャンですが三代でするのは初めての経験！
なかなか世間でも聞いたことがない貴重なたのしい体験でした
しかも２局とも８２才のおじいちゃんがトップ！
確かに昔ならしたことは知っていますがここまで強いとは！
一級建築士の息子と北大生の孫をギャフンといわせたスーパー爺さんです
奈良公園周辺で開催された「しあわせ回廊なら瑠璃絵（るりえ）」に行ってきました
若草山のイルミネーションなど寒い中でしたがきれいでした
今年は遷都1300年祭でいろいろな催しが奈良で開催されます
お皿にスプーンだけ！！
前菜の
パスタ1
パスタ２
デザート
トマトベースのスパゲッティを自作しました
ほぼ、1週間に一度はスパを自作しています
・・のでプロ顔負けと評判です（自己申告）
具はシイタケ、エビ、ベーコン・・です
今回はトマトソースのストックがなかったのでソースからの調理です
（作り方もすこし下記で紹介します）
玉ねぎ、バジル、赤唐辛子、にんにくを約1時間弱火で
あめ色になるまで炒めます
やっとあめ色になりました
ホイールトマトを入れてまた1時間煮込んだあと、
裏ごしにかけます
ソースの出来上がりです
トロトロです！！
後はスパをゆでて、トマトソース、いくつかの香辛料、
ワイン等とともに具を炒め合わせます
出来上がりの出来如何は微妙なプロの「塩」加減です
家で天ぷら揚げながら食べました
料理屋みたいにうまくいきませんでしたがそれなりに美味しかったです
日本料理は奥が深いなあ！
布施のイタリアレストランの人気のパエリアです
量も味も値段もバッチリです
最近おすすめの缶コーヒーです
濃さ、砂糖の分量など私の好みにピッタリです
仕事中に駐車場まで松屋町筋を歩きました
節分を過ぎていよいよ稼ぎどきです
事務所のコンポCDが壊れたので竹田君が修理しています
電気屋顔負けです！！
古川君の提案で指サックの根元を切断してモーター歯車のベルトにしました
この二人の発想力はすごい！！
