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〔PLUS'1の今日のトピック〕

プラスワン建築設計事務所

昔の庶民の食事

Category: トピック   Tagged: グルメ  歴史  
玄米

先日、藤原京で行ったときに入った展示室の当時の庶民の食事。
江戸時代中期ぐらいまで、ほぼこんな食事だったそうで。
気が付くのは、お米の量がすごいこと。昔は一人で1日5合ぐらいは食べていたそうでびっくりです。
横にある白いものは塩!おかずがあまりなかったので、こんなにしてダイレクトに塩を取らなくてはいけなかったのですね!(^^)!

グルメネタが続いていますが、実はこの1カ月で2.5㎏ほどダイエットに成功しています(#^.^#)

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