久々に自作しました。ホタテときのこのトマトパスタです(^^)v
美味しいやけど、いつもとおんなじ味やな～！
もっと、研究しなければ・・・・・・・（勉強熱心！！）
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和歌山の実家へ日帰りした折、BVへ！
バタバタして久しぶりの訪問です。オーナーのM君も奥様も変わりなく、何よりでした!(^^)!
レモンの木も大きくなっていました(^^)v
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年末恒例のミカンの買い出しに和歌山の実家へ日帰りで行ってきました。
実家近くの行きつけの果物屋には、御坊市のブランド、若野みかんがいっぱい積まれていました。
店の大将に今年の出来と一番甘くておいしい生産者をまずヒアリングと味見。
〇ヒ、〇信、〇喜って表示されているのがそれで、10kgの若野でも1000円も違うんです。
その中で一番甘くておいしくて高価な(笑)ものを注文！（どこの生産者かは問題なんでBLOGではふせときます・・）
事務所に来ていただいた方には、もれなくお土産いたしますのでぜひお越しください(^^)v
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写真がうまく撮れたので、とりあえずアップ(笑)
美味しかったです(^^)v
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ドライブスルーが混んでたので、店内で持ち帰りを注文！
注文も会計横に設置された画面タッチででき、注文後２，３分で頂けます。
マクドより進んでる～！！
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「旬の刺身五種盛り定食」！！旬の魚が出てきます。
これに小鉢やサラダ、味噌汁もついて（写真の天ぷらは単品注文です）
・・１５００円！！安すぎ～
旬を狙って季節々に行ってしまいます。（場所、店名は当方にお問い合わせください。）
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麺類が続いた連休でしたが、最ったがったが後は何で締めるべきか？
蕎麦も好きだし、焼きそばはもっと好きかも・・・
迷った挙句、定番のラーメンとなったが、ラーメンといっても種類は山ほど。
ここは一番好きかもしれない徳島ラーメンにしました。
味の表現は、わかりやすく言えば和歌山ラーメンをちょっと甘くしてタマゴがのっていること。
ただ、この手のラーメンは奥が深いんで私の舌がついていきません(-_-;)
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うどんの次はパスタで・・！
日本のカルボナーラはほとんど店が生クリームを使うようですが、本場イタリアでは卵とチーズと黒コショウのみで超シンプルでつくるとのオーナーシェフの説明入りのおすすめ自慢の品を。
さすが、本場仕込みでメッチャ濃厚！！
前後の前菜やメインも変わったものを半ば強引に（笑）いただいたのですがカットして。・・・イタリア気分(^^)v
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もち好き、うどん好きにはたまりません！
丸亀製麺もいいけど、たまには違うところでも!(^^)!
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月一の歴史の会「歴游会」の講座が、昨日夜ありました。
今年はコロナの影響で何回か休講だったため、前日の散策に加えて今月も講座が開催されました。
順番に本読みの順番が回ってくるんですが、来月は私が回ってきそう・・
今から、フリガナふっておかなければ・・・(-_-;)
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午前中に住まいまちづくり普及協議会のWeb会議しました。
先日の動画撮影チームで神戸に行った以外は、今年ほとんど皆様にお会いできてないのですが、結構会議はスムーズに進んでいます。ただ、メインの活動である小学校への出前講座はコロナの影響で今年はできずじまいです。・・・(-_-;)
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手から年をとるとのうわさを聞いたので、ニベアを購入！
調べるところによると、最新な商品と比べても非常に優秀だとか・・
知らないうちにデザインもオシャレになってました(^^)v
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船場センタービルの地下にある「ふくもと」 人間ドッグのおひるごはんで行ってしまいました(-_-;)
ピラフとナポリタンがセットとなった上にとんかつがのっているのが定義だそうです
主に長崎市を中心としたご当地グルメらしいですが大阪ではここが有名！
元スイスホテルの総料理長を務めたオーナーシェフが提供する抜群の味をお楽しみください(^^)v
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朝ご飯抜きの人間ドッグの帰りの昼12時前。
空腹のため飛びこんだ珈琲館の「トラディショナル・ホットケーキ」！
おしゃれなネーミングですが、ざっくり直訳すると「昔ながらのホットケーキ」m(__)m
何度も試作をかさね開発したオリジナルミックス粉と温度、時間にこだわったレシピだとか。
ホットケーキ専用銅板で一枚一枚手焼きしているようで、ちょっと時間がかかりましたが、外はカリッと中はふっくら。
すきっ腹にしみわたりました(^^)v
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トラフグが旬みたい。
まるまる一匹で売ってるのって珍しい。当然危険部位はさばいているようですが・・
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我が事務所の入り口にも消毒液の台を自作で作って設置してるんですが、これには負けた！
足で踏むと上の板が下がり液が出る仕組み。
大きな家具屋さんでしたが、さすがです(^^)v
赤いビニールテープ十字のマーク、足元の丁番もなんとも頼りなく、しかもマジックで足の形をイラストで・・
このラフさが最高です。私もDIYしたくなりました(笑)
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人間ドッグ前だというのに、またやってしまいました(^^)v
いい店見つけた～(笑)
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最新機器の勢ぞろい！
数年前は安物のビデオカメラから始めた撮影が、今はこんなになってます。
近日中にドローンが加わるかも(-_-;)
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スーパーに温州みかんが並び始めました。
今年の甘さやお値段はどうなんでしょうか？
12月初旬から本格的にシーズンとなりますので、和歌山の実家にいつものように買い出しに行きます(^^)v
我が事務所にご来店の皆様にはもれなくブランドみかんがお土産となりますのでふるってご来店くださいm(__)m
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自家製パンに具材をはさんでみました！これは、売れる！
マクドよりおいしい～！！
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先日行った施設のドア。20年近くたつとこんなになってしまいますが、ここを触るんやって感じですね。
避難階段の鉄扉なんで、ドアハンドルだけではちょっと力不足になるようです。
1日に何度も開け閉めしているのがわかります。
Nikon D90＋ AF-S DX Nikkor 18-135mm f/3.5-5.6G ED + Lightroom Classic
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今年も定期告の季節がやってきました。我が事務所でも18物件のご依頼があります。
ほとんどが、福祉医療施設のため今年は3年に1度の建築調査の年と重なりますので、建築、設備、防火戸と×3の調査検査が必要となります。
ということで、連日の調査に報告書作成となりますが、コロナ対策万全で望みたいと思います(^^)v
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YouTuberとVlogger違いが判りますか？
いずれにしろ、手持ちもできるミニ三脚は必須です(^^)v
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パスタにハンバーグがのってる！
無意識に注文してしまいましたm(__)m
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先日の散策で通りかかった「変なホテル奈良」
変なホテルは全国に結構あるみたいで評判がいいみたいですね！
コスパもよく、又、新たなサービスの切り口で面白そうです(^^)v
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近鉄奈良駅とJR奈良駅の三条通り、街並みの開発が目覚ましくおしゃれな店ができてきています。
こんな、奈良の中心地にこんな大きな古墳があったとは・・
何回も通っているのに気が付きませんでした。日本書紀を習って古墳ウォッチャーの私ととしてはちょっと失格です（笑）
開化天皇陵
開化天皇は欠史八代最後の一人で崇神天皇の父です。こんな大きな古墳があるということはやっぱり実在したんでしょうか？
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漢國神社（かんごうじんじゃ）の一角に林神社（りんじんじゃ）は日本唯一の饅頭のかみさま。
まず、漢國神社のご説明を。
漢國神社は、推古天皇の元年（５９３）、勅命により大神君白堤が大物主命を、その後、養老元年（７１７）には藤原不比等が
大己貴命と少彦名命を合祀しました。
古くは春日率川坂岡社と称されてました。ちなみに、率川神社はちょっと南に歩いたとことろにあります。
また、率川は、今は暗渠が多くなっていますが猿沢の池の南側の有名なあの舟形地蔵のある川です。
本殿は三間社流造・桧皮葺で建造は桃山時代で県の指定文化財です。
で、林神社！
1349年に中国から来日した林浄因は、漢國神社の前に住んで寺院用に、日本で初めての餡入りの饅頭を作りました。
中国の肉入りの饅頭（マントウ）をヒントに、肉食がダメな僧侶のために、小豆の甘い餡で饅頭を作ったそうです。
紅白饅頭のルーツ由来もこことのことで、林神社の社の横にある饅頭塚は、林浄因が結婚式の時に子孫繁栄を願って紅白饅頭を、丸い石の下に埋めたと言い伝えられています。
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所属している歴史の会「歴游会」の恒例、秋の散策！
今年はJR櫟本駅周辺を回りました。この辺りは、古代豪族の和邇氏の支配地域。葛城氏＞和邇氏＞曽我氏と続く中央政権を支えた一族です。
ということで、古墳も一杯で、写真は東大寺古墳群のうちの１つ「赤土山古墳」です。整備されていて形状もわかるようになっていて実際に頂上に上がることも出きました(^^)v
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好きな管問ランキングでは、いちご、もも、ナシ、マスカット、ブドウ、マンゴー、メロン、みかん、リンゴ、・・
と続くらしい。（ランキングサイトによる）、
柿は意外と、このランキング的には16位とめっちゃ低かった。
柿の種類は１０００種類もあるとか・・ 自分好みの種類を見つけるのも楽しいかも！
散策中に渋柿が転がってました。
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この7月から変わっていたそうですが、ストックがかなりあったので気づきませんでした。
デザインもさることながら、最新の技術が使われていて（下記アドレス参照）偽造が困難になっているとのこと！
日本の印刷技術は素晴らしいです(^^)v
http://www.nta.go.jp/information/release/pdf/inshi_kaisei.pdf
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