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[PLUS'1の今日のトピック]

プラスワン建築設計事務所

本年最初の自作(^^)v

Category: 自作   Tagged: グルメ  
自作

今年最初の自作パスタです(^^)v

去年、細谷先生の「オリーブオイル」講習を受けた時に紹介された、グランプリに輝いたスペイン産オリーブオイルを昨年末に大丸で見つけて買ったのを使いました(少し高かったけど・・・(笑))

今まで使っていたスーパーでよく売っているイタリア産〇〇〇とは全然違うまろやかな味になってびっくりです!
イタリア産はブランドですが先生によると、どうも品質に幅があるそうです"(-""-)"
グランプリや賞をもらうものは、生産量も多いスペインやギリシャのものが多いみたいですね

オリーブオイルの味を直接的に見合たかったので、オイル系で具も生ベーコンとブロッコリーのみにしました!
すごく評判で、いい味になりました!!今年は、占いのごとく(1/5のブログ参照ください)新年から調子がいいぞー(^^)v

FUJIFILM X-T1 + XF18-55mmF2.8-4 R LM OIS + Lightroom CC + Photoshop CC (trimming)
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