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〔PLUS'1の今日のトピック〕

プラスワン建築設計事務所

やまのいも

Category: トピック  
やまのいも

収穫時期は11月から12月らしいですが、少し残っていたので1つだけ買ってきました。
自然薯は、高くて手が出にくいですが、「うやまのいも」手軽で、いつも買ってます。

自然薯のように自生するのではなく、栽培型の作物で、長芋と比べるとその粘り強さはなんと4倍!
わかりやすくいったら、思いっきり湯がきすぎた餅のようです。
いももちや安倍川もちが大好きな私にとって定番の一つです(^^)v

Nikon D700 + Ai AF Nikkor 35mm f/2D + Lightroom Classic + Photoshop(trimming)
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〒579-8036 大阪府東大阪市鷹殿町1-9
phone/072-926-5801 fax/072-921-4835
http://www.eonet.ne.jp/~plus1web/
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住宅・施設系(福祉等)など関西を中心に活動する建築家集団です
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