丸亀製麺のうどんに慣れている私にとっては、一口目でやわらかさにびっくりする。
間違えてゆで過ぎたんじゃないかと思うぐらい。
柔らかいと有名な伊勢うどんより、数段柔らかい。
これが、京都の老舗のうどんの味か～～(*^^)v
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PLUS'1
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