
届いた生豆をさっそく焙煎しました。
ケニヤはフルシティロースト推奨(深煎りの一歩手前)とのことだったのでトライしてみました。
もっと黒くなったほうがフルシティローストなのかもしれませんが、時間もかかるので止めましたが、思ったより良かったかも・・。

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